Nghiên cứu thành công bể tách mỡ Nhà hàng và bếp ăn công nghiệp tại Việt Nam

Trước thực tế cuộc sống ngày một hiện đại, các sản phẩm gốc dầu (mỡ) bao gồm dầu mỡ động thực vật và dầu mỡ có nguồn gốc dầu mỏ ngày được sản xuất, điều chế và sử dụng vô cùng nhiều thì dầu mỡ thải đang trở thành một trong những vấn đề gây áp lực lên môi trường sống, môi trường tự nhiện, tiện ích cộng đồng.

Giải quyết vấn đề đó đội ngũ Chuyên gia, kỹ thuật của Công ty VINACEE Việt Nam không ngừng nghiên cứu, hoàn thiện và cho ra đời các sản phẩm tách dầu mỡ, xử lý dầu mỡ với hiệu quả cao nhất (đạt từ 92,50 - 95,59%). Điển hình như dòng sản phẩm SUPOWRE MAX, hay FATBUT. Đây là sản phẩm được nghiên cứu thực nghiệm, kế thừa các cơ sở khoa học, cơ sở thực tiễn và cải tiến không ngừng về kỹ thuật, công nghệ, mẫu mã cũng như chất liệu.

1. Tiền đề nghiên cứu về một sản phẩm công nghệ có ưu điểm vượt trội.

Với xuất phát điểm là một doanh nghiệp khoa học kỹ thuật, với đội ngũ chuyên gia, kỹ thuật viên (Tiến sĩ, Thạc sĩ, KSMT) đã từng có kinh nghiệm nhiều năm trong các Viện nghiên cứu, trường Đại học, đây là nền tảng tốt để đưa ra các ý tưởng và hoàn thiện sản phẩm phù hợp với nhu cầu thực tiễn thông qua nghiên cứu thực nghiệm bằng mô hình Pilot.

Bên cạnh đó là phương hướng hoạt động thống nhất, xuyên suốt trong quá trình hình thành và phát triển của Công ty; VINACEE Việt Nam luôn đặt mục tiêu giải quyết các vấn đề xã hội là định hướng phát triển khoa học công nghệ, phát triển sản phẩm, MANG LẠI NHỮNG SẢN PHẨM, DỊCH VỤ TỐT HƠN NHỮNG GÌ KHÁCH HÀNG KỲ VỌNG.

2. Sản phẩm và sự hoàn thiện nghiên cứu cho một vị thế cao

Qua hơn 3 năm nghiên cứu (2016 -2019), với nhiều thử nghiệm tại phòng thí nghiệm kỹ thuật, với nhiều công trình thực tế được tính toán, thiết kế, với sự kế thừa các sản phẩm tương tự tại các nước phát triển như Mỹ, Nga, Anh, Hà Lan, Đức hay các nước có cùng điều kiện về tự nhiên, khí hậu như Thái Lan, Malayxia, Trung Quốc; đội ngũ chuyên gia đã hình thành những bước đầu về sản phẩm cũng như hoàn thiện sản phẩm tốt nhất, với định vị, vị thế số 1 tại Việt Nam và tiến tới số 1 Khối ASIAN.

3. Bể tách mỡ ! Nguyên lý làm việc bể tách mỡ như thế nào ?

a) Bể tách mỡ là gì? Là thiết bị dùng để tách dầu mỡ thừa sau quá trình sơ chế, nấu ăn và vệ sinh nhà bếp, nhà xưởng ra khỏi nước thải. Bể được bố trí dưới chậu rửa trong bếp ăn của gia đình, quán ăn, căng tin, nhà hàng, khách sạn hoặc sẽ được đặt chìm dưới lòng đất nhằm ngăn chặn dầu mỡ thừa dính bám gây tắc đường ống.

Trong hệ thống xử lý nước thải#bể tách mỡ có tác dụng tách bỏ lượng dầu mỡ khó phân hủy. Nhằm nâng cao hiệu quả của hệ thống xử lý nước thải bảo vệ máy móc, thiết bị trên đường ống.

b) Nguyên lý hoạt động của bể tách mỡ: Bẫy mỡ hoạt động dựa trên nguyên lý khác nhau về trọng lượng của nước, mỡ và chất thải rắn, được thiết kế để lọc, tách mỡ, chất béo và chất thải rắn, giữ lại trong hộp bẫy trong khi nước tiếp tục thoát ra khỏi  bể/hộp và chảy vào hệ thống thoát.

Mỡ, chất béo và chất thải rắn được giữ lại trong hộp bẫy và được làm vệ sinh, lấy ra ngoài theo định kỳ với các thao tác thủ công đơn giản,hoặc bằng phương pháp tự động (với bể tách mỡ FATBUT)

Bẫy mỡ chủ yếu được lắp đặt tại hệ thống rửa, thoát nước - nơi thải nhiều chất béo, mỡ và các loại rác thải nhỏ, chậu rửa bát đĩa, máy rửa bát, bếp ăn, khu vực rửa và chế biến thực phẩm.

4. Kết quả nghiên cứu, sự thành công của doanh nghiệp Việt với mục tiêu: Tạo ra sản phẩm Việt Nam tốt nhất cho người Việt và xuất khẩu trong khu vực ĐNA.

Tại Việt Nam, VINACEE luôn tự hào là đơn vị số một về thiết kế, chế tạo, sản xuất cung cấp các thiết bị tách dầu mỡ (bao gồm cả bể tách mỡ cho các căn hộ chung cư và các nhày máy Công nghiệp). Sản phẩm của VINACEE là kết quả của nghiên cứu và cải tiến sản phẩm của đội ngũ Tiến sỹ, kỹ sư nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Công nghệ môi trường, kỹ thuật môi trường và thoát nước.

Bên cạnh đó, thiết bị của VINACEE được sản xuất trên các thiết bị máy công nghiệp, mang đến sản phẩm có mẫu mã, chất lượng được kiểm tra đánh giá quy trình quản lý chứng nhận theo tiêu chuẩn ISO 9001. 2015 cùng với đó là chính sách hậu mãi lâu dài với chế độ bảo hành từ 2 năm (đối với bể tách mỡ gia đình) đến 5 năm (đối với thiết bị tách mỡ công nghiệp).

Trong quá trình hoạt động phát triển, VINACEE đã là đối tác của hàng ngàn đơn vị trong và ngoài nước (Nhật Bản, Hàn Quốc, VINGroup, Contecont…)  và cung cấp cho hơn 3000 căn hộ tại Hà Nội và các tỉnh như Hải Phòng, Đà Nẵng, Nha Trang, TP HCM. Với các thành tựu đó VINACEE đã giành được nhiều giải thưởng và luôn tự hào có nhiều đóng góp cho sự nghiệp kỹ thuật môi trường, bảo vệ môi trường, bảo vệ người tiêu dùng, thân thiện và bền vững.

Để đạt được những thành quả đó, tập thể VINACEE luôn ghi nhớ và cảm ơn sự tin tưởng, lựa chọn dịch vụ của hàng ngàn đối tác, khách hàng trong và ngoài nước tập thể cán bộ VINACEE luôn không ngừng nỗ lực hiên nữa với mong muốn xây dựng thương hiệu Quốc gia về sản phẩm dịch vụ, đồng thời mang đến cho khách hàng những dịch vụ tốt nhất, uy tín nhất.

MỘT SỐ HÌNH ẢNH THỰC TẾ SẢN PHẨM, KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU, MẪU THIẾT KẾ SẢN PHẨM ĐÃ ĐƯỢC TỐI ƯU TÍNH TOÁN.

 

 

Viết bình luận

Bạn đã gửi bình luận thành công. Xin cảm ơn!