BỂ TÁCH DẦU MỠ

Bể tách mỡ là thiết bị dùng để tách dầu mỡ thừa sau quá trình sơ chế, vệ sinh ra khỏi nước thải. Được bố trí dưới chậu rữa trong bếp ăn của gia đình, căn tin, nhà hàng, khách sạn ... Nhằm ngặn chặn dầu mỡ thừa dính bám gây tắc đường ống đồng thời giảm thiểu ô nhiễm môi trường khi Nước thải chứa dầu mỡ thải trực tiếp và ngoài môi trường xung quanh.

Trong hệ thống xử lý nước thải, bể tách mỡ có tác dụng tách bỏ lượng dầu mỡ khó phân hủy. Nhằm nâng cao hiệu quả của hệ thống xử lý.

2. Vì sao cần sử dụng bể tách mỡ

Công dụng đầu tiên phải được kể đến đó là việc nó làm giảm thiểu đến mức tối đa tình trạng tắc đường ống. Trong quá trình tái chế và nấu ăn, không thể tránh khỏi việc có rác thải và lượng mỡ dư thừa. Các bẫy mỡ sẽ giúp ích cho bạn trong việc giữ lại các rác thải và mỡ thừa, trả lại đường ống chỉ có nước và một phần nhỏ lớp váng không đáng kể, giảm mùi hôi thối trong các hệ thống thoát nước.

Ngoài việc giảm thiểu tắc nghẽn đường ống, bẫy mỡ còn giúp các nhà hàng hạn chế được tình trạng hỏng, vỡ hệ thống thoát nước, từ đó, giúp giảm thiểu chi phí sửa chữa. Như các bạn đã biết, chi phí sửa chữa và thông tắc đường ống không phải là một con số nhỏ đồng thời còn gây ra những phiền toái trong hoạt động sống và kinh doanh.

Sự tiện lợi và tác dụng của bẫy mỡ bếp là không thể bàn cãi. Mặt khác, để bảo đảm cho việc thoát nước tại các đô thị, giảm thiểu ngập úng cục bộ, bảo vệ môi trường Luật bảo vệ môi trường, UBND thành phố Hà Nội và một số tỉnh  đã có quy định cụ thể về việc sử dụng bể tách mỡ đối với các cơ sở dịch vụ phát sinh dầu mỡ như Nhà hàng, trường học, bếp ăn tập thể…

Vậy còn chần chừ gì nữa mà không sở hữu cho mình một thiết bị thông minh như thế.

Bẫy mỡ được đặt trong bếp còn có một tên gọi khác là bẫy mỡ. Đây là một thiết bị chuyên dùng để lọc bỏ mỡ thừa và rác thải đọng lại trong quá trình nấu nướng cũng như cọ rửa dụng cụ nhà bếp.

Đặc biệt các bếp nhà hàng với khối lượng nấu nướng, rửa bát đũa rất lớn. Sinh ra lượng mỡ khổng lồ cần phải được loại bỏ khỏi hệ thống thoát nước, tránh đi vào hệ thống xử lý nước thải của thành phố.